请白癜风患者莫盲目食用蚕蛹

作者：佚名 发布时间 :2014-09-26 来源：

    近日社会上流行一种奇怪的风气：白癜风患者吃蚕蛹。一种说法是，蚕蛹可以促进黑色素的生成，治疗白癜风。对此，全国白癜风防治公益服务平台专家称：这纯属无稽之谈。

    专家说，蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，8种人体必需氨基酸营养均衡、比例适当，适合人体需要，是一种优质的昆虫蛋白质。蚕蛹还含有钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、磷、硒等矿物质元素以及维生素E、B1、B2，尼克酸等有益人体健康的营养成分，其中钙、镁、锌、维生素E、B2含量远超家畜中的牛羊猪肉。蚕蛹中的不饱和脂肪酸含量约占总脂肪的70％，其中大部分为单不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，蚕蛹还含有甲壳素，可以提高身体免疫力，降低胆固醇，健胃整肠，因此具有预防动脉硬化及心血管疾病的效果。

　　全国白癜风防治公益服务平台专家表示，蚕蛹成分复杂，如果处理不当，会造成食用后中毒，因此未经加工处理、不新鲜、有异味、放置过久的蚕蛹均不可食用，有鱼、虾等食物过敏史的人亦不可食用。

    全国白癜风防治公益服务平台公益咨询电话4008866012，网址www.4008866012.com。