白癜风患者饮食保健的王道

作者：佚名 发布时间 :2014-09-26 来源：

    白癜风应该补哪些食物呢？全国白癜风防治公益服务平台组委会白癜风治疗专家表示，白癜风是一种局部色素障碍性疾病，患处表皮明显缺少黑色素细胞或黑色素颗粒。白癜风的病因也有一部分是因为身体某些元素及物质的缺乏。所以在白癜风的治疗过程中可以适当调事饮食习惯，进食一些有利于白癜风康复的食物。本文为您介绍：

第一，补充酪氨酸。

    众所周知，黑色素的合成离不开酪氨酸和酶酪酸酶，两者缺一就不能合成黑色素，人们的肤色就会白变，其中酪氨酸是从食物中摄取、消化、吸收而来的，而在体内合成的酪氨酸酶，其活性又与某些金属元素如铜、锌、铁等有关。当体内缺少这些元素时就会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素合成代谢而产生病变。那么就需要补充酪氨酸，防止黑色素合成减少。研究发现，当人体的神经系统产生异常，交感神经变得兴奋时，神经类物质合成就会过多的消耗酪氨酸，与黑色素合成形成竞争，这也是白癜风患者需要控制情绪的一个重要原因。白癜风应该补哪些食物呢？患者平时多摄取一些酪氨酸含量高的食物，能够有效地缓解体内酪氨酸的竞争，保持黑色素合成的顺利进行。一般来说，动物性食物酪氨酸的含量高一些，常见的酪氨酸含量高的食物有鱼类、腐竹、豆类、动物的肝脏等，蔬菜类等植物性食物酪氨酸的含量比较低。

第二，补充必须的微量元素。

    研究发现，白癜风患者体内某些微量元素含量比正常人明显要少，这些微量元素含量不足影响了体内某些酶的活性，对黑色素的合成造成影响。酪氨酸酶的活性对人体内黑色素的合成有着十分重要的作用，而微量元素中铜离子的含量对酪氨酸酶的活性有十分重要的作用。白癜风患者体内铜离子含量明显比常人要少，这可能是导致白癜风发病的原因之一，因此患者可以通过日常饮食补充铜离子，缓解病情，也可以在一定程度上改善白癜风的症状。

    白癜风应该补哪些食物呢？铜元素后缺失的白癜风患者，应该多接触铜器；如铜勺、铜壶、铜碗等餐具，从中补充一些铜，铜在体内代谢中伴有重要角色，尤其是黑色素合成中。铜含量减少，直接影响酪氨酸酶的活性，酪氨酸酶活性的降低导致了黑色素的合成减少，从而使皮肤白变。鉴此，白癜风病人在日常生活中可多接触一些铜器，将对病灶部位离子直接导入，这些，都将对白癜风治疗有一定辅助作用。

    同时，专家在此提醒白白患者们：不可偏食。虽然白癜风适合吃上述食物，但在日常生活中要注意科学的饮食调理，注重各种食物的搭配，以保证人体足够的营养，偏食则会造成食品搭配失调，营养偏差，有可能导致合成黑素的必需物质相对缺乏。故而偏食是一种不良的欲食习惯，尤其对白癜风患者充足的营养是痊愈的保证。

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