白癜风患者如何通过饮食补充微量元素？

作者：佚名 发布时间 :2014-09-26 来源：

白癜风的发病原因之一是由于血液或者患病部位所含的微量元素铜、锌等低于正常值，导致黑素细胞中的酪氨酸酶活性降低影响了黑色素的代谢合成。所以，白癜风患者在饮食中需注意，多食含微量元素多的食物来提高酪氨酸酶的活性，来促进黑色素的合成。石家庄新兴皮肤病医院的白癜风专家建议：白癜风患者应通过饮食补充微量元素。

以下，专家为白癜风患者推荐一些富含微量元素锌、铁、铜与钙的食物：

锌元素丰富的食物：面筋、米花糖、芝麻糖、口糖、调味品和小麦麸；

铁元素丰富的食物：可可粉、马铃薯、精白米、黄豆粉、麦糠和小麦黄豆混合粉、花生、豌豆、菠菜；

铜元素丰富的食物：口蘑、红茶、花茶、砖茶、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、黑胡椒、可可、肝等；

钙元素丰富的食物：黄玉米、芝麻酱、蚕豆、小麦、干酪、黄豆粉等。

以上一些食物含有丰富的微量元素，专家提醒白癜风患者在饮食中可以有目的性地进行选择，以便在饮食中辅助治疗，增加黑色素的合成。