白癜风应该多吃黑色食物吗？

作者：佚名 发布时间 :2014-09-26 来源：

　　网友咨询：说起疾病，如果不是类似感冒的小病，谁都害怕自己会得上，尤其是现在备受关注的白癜风。我觉得白癜风说白了不就是皮肤变白了吗，他们都说是黑色素缺少了，那白癜风应该多吃黑色食物吗?

　　全国白癜风防治公益服务平台专家告诉我们，白癜风确实是一种因为黑色素缺乏而引发的疾病，它的病因很复杂，那么患者的饮食该注意什么呢?白癜风应该多吃黑色食物吗?看了下面的内容就会明白。

　　白癜风应该多吃黑色食物吗?

　　1.黑米：也被称为“黑珍珠”，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。冬季食用对保养机体大有帮助。但须注意，用它煮八宝粥时不要放糖。

　　2.黑豆：豆被古人誉为肾之谷，黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有暖肠胃、明目活血、利水解毒、补肾强身等功效，也是润泽肌肤，乌须黑发的佳品，特别适合肾虚患病者。对白癜风也有一定的食疗效果。

　　3.黑荞麦：可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。它在人体内形成血糖的峰值比较延后，适宜糖尿病人、代谢综合征病人食用。

　　4.黑木耳：中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

　　5.黑芝麻：黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘、白癜风等症有较好的食疗保健作用。从营养学角度来说，黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其VE含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

　　总之，得了白癜风饮食就需要注意很多，平时多食富含酪氨酸酶含量高的食物：如：黑芝麻、黑木耳、乌鸡、豆制品、猪瘦肉、猪肝等。