为皮肤病患者推荐两款安全饮食

作者：佚名 发布时间 :2014-09-26 来源：

    全国白癜风防治公益服务平台组委会白癜风治疗专家温馨提示您，皮肤疾病有很多种：如各种皮炎、湿疹等，这些病都于营养素缺乏相关。凡与营养缺乏有关的患者，一定要补充所缺乏的营养物质，如以皮炎、消化道及神经精神症状为主要表现的糙皮病患者，一定要给予高蛋白、富含维生素的食物，如蛋、奶、肉、豆、花生，多吃水果蔬菜及杂粮。本文为皮肤病朋友介绍两款安全饮食，供参考：

　　皮肤病饮食菜谱一：素炒六样

　　原料：芹菜、胡萝卜、香干、菠菜、黄瓜、花菜各适量。
　　调料：清油、食盐、味精各少许。
　　制法：将上述原料分别切成寸段或片状；再将芹菜、香干、菠菜和花菜分别投入沸水锅中焯水后备用。炒锅放油烧热，先投入胡萝卜片多炒几下，再加入黄瓜和其它主料同炒，加入食盐和少许清水，用旺火滚几滚，加入味精出锅。
　　特点：色泽鲜艳，口味清淡，营养丰富，对皮肤病患者的康复具有一定的辅助作用。

　　皮肤病饮食菜谱二：红柿肉末蒸豆腐

　　原料：西红柿一个、瘦肉６０克、土豆二个、豆腐一合。
　　调料：清油、食盐、味精适量。
　　制法：先将其豆腐切成小块在沸水锅中焯一下捞出，放入大碗内，上面散上一点盐；土豆切成丝状投入沸水锅焯一下，放入豆腐上面；瘦肉斩成肉末后放在土豆上面；再上面放入切成块状的西红柿；再少许加一点盐；用旺火蒸约１０分种取出，放入味精拌一下，即可享用。
　　特点：此菜富含一定的蛋白质和维生素，味道清淡可口，能使提高人体的免疫功能。

　　专家提醒皮肤病患者：在日常生活中不宜喝酒及有兴奋作用的饮料，不吃具有刺激性的食物，如辣椒、葱、姜、蒜香料等，这些食物往往易刺激感觉神经装置，易加重皮肤症状，还需少吃糖及油腻、烟熏的食品。

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